
- reklama -
Suroviny
- 250 g tvrdého sýru (vcelku)
- 1/2 másla (změklého)
- 3 vejce (uvařená)
- 1 cibule
- 1 paštika
- šunka
- kyselý okurek
- červená paprika
- 2 lžičky hořčice
- sůl
- pepř
- vegeta
Postup přípravy receptu
-
Sýr si dáme do sáčku, zavážeme a vložíme do horké vody. Vaříme do té doby, než nám sýr dostatečně změkne. Měkký sýr rozválíme do tvaru obdélníku.
-
Na náplň smícháme změklé máslo se žloutky, které jsme vylouply z uvařených vajec. Nakrájíme si nadrobno cibuli, okurek, papriku a zbylé bílky.
-
Vše přidáme společně s hořčicí a Majkou k rozšlehanému máslu. Směs si dochutíme solí, pepřem či vegetou.
-
Připravenou směs dáme na rozválený sýr a poklademe plátky šunky.
-
Zamotáme do rolády a dáme do lednice, aby nám roláda ztuhla.
Kuchařka: Kriss








