- reklama -
Suroviny
5-6 porcí
- 100 g strouhaného sýra
- 1 vejce
- 1 lžíce pažitky
- sůl
- mletý pepř černý
- 1-2 lžíce strouhanky
- Strouhanka na obalování
Postup přípravy receptu
-
Strúhaný syr, vajce, pažitku, soľ, korenie a strúhanku dobre spracujeme na cesto. Necháme 10 min postáť.
-
Potom cesto vyšúľame na valček s priemerom cca 3 cm. Narežeme na kolieska 1 cm hrubé. Každé koliesko zľahka obalíme v jemnej strúhanke a vyprážame na oleji dozlata. Podávame do polievky ako vložku.
Poznámka od kuchařky
Kolieska dávame ako vložku do zeleninových polievok alebo do vývarov.
Kuchařka: tejaja
