- reklama -
Suroviny
- Olomoucké syrečky
- 1 dcl piva
- hladká mouka
- 1 vejce
- špetka soli
- mléko
- šunka
- olej
- cibule
Postup přípravy receptu
-
Každé kolečko syrečků zabalíme do plátku šunky. Z mouky, piva, mléka, vejce a soli uděláme těstíčko, nemělo by být moc řídké spíš hustší.
-
Na pánvičce si rozpálíme olej a dáme smažit syrečky obalené v těstíčku. Pivo způsobí to, že těsto pěkně nakyne a uzavře syrečky uvnitř, takže nevytečou.
-
Hotové syrečky, posypeme krájenou cibuli a podáváme na topince nebo s bramborem a nebo jen se zeleninou.
Kuchařka: sebena
