Švýcarské ražničí

75
- reklama -

Suroviny

Centimetrový plátek sýru Eidam
centimetrový plátek šunky samozřejmě i více(tohle je na 2 kusy)
strouhanka
vajíčko
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Sýr i šunku si nakrájíme na stejně velké kostičky a napichujeme střídavě na jehlu. Obalíme ve vajíčku a strouhance a aspoň 2x opakujeme.


    Zobrazit celý recept

  2. Smažíme na oleji nejdříve trochu prudčeji, pak zmírníme oheň a ze všech stran pomaleji, aby se nám prohřála šunka i sýr.

  3. Jako příloha je dobrý nějaký zeleninový salát, nebo hranolky a tatarská omáčka.

Poznámka od kuchařky

Zdroj- recept mi přišel meilem