
- reklama -
Suroviny
- Kakaové kolečko:
- 300 g hladké mouky
- 50 g polohrubé mouky
- 250 g másla
- 140 g moučkového cukru
- 2 žloutky
- 1 lžička kakaa
- Na svíčku:
- 200 g moučkového cukru
- 200 g mletých ořechů
- 1 vejce
- Poleva:
- 100 g cukru moučka
- 1 bílek
- loupané mandle na knot
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si napečeme kakaová kolečka nebo kytičky – z uvedených surovin zpracujeme těsto, ze kterého vykrajujeme kolečka, nebo kytičky. Pečeme ve vyhřáté troubě.
-
Z uvedených surovin na svíčku zpracujeme těsto, uděláme váleček, který potom nakrájíme na stejnoměrné kousky.
-
Na upečené kakaové kolečko kápneme trochu polevy z cukru a bílku a připevníme ,,tělo “ svíčky. Na vrch svíčky zapíchneme loupanou mandli – jako knot a okolo pokapeme bílkovou polevou, jako imitaci tekoucího vosku.
Kuchařka: hanahcotton