- reklama -
Suroviny
- 600 g svíčkové
- 4-5 stroužků česneku
- 2 sterilované kapie
- 1 lžíce škrobové moučky
- kari koření
- olej
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme přes vlákno na hranolky a promícháme se škrobovou moučkou.
-
Za stálého míchání prudce opečeme na teflonové pánvi v malém množství rozpáleného oleje.
-
Zastříkneme lisovaným česnekem a přidáme na tenké proužky nakrájené kapie. Neustále mícháme.
-
Nakonec okořeníme a osolíme.
Příloha hranolky nebo rýže.
Kuchař: Dasty
