Svěží letní pomazánka z Lučiny

66
- reklama -

Suroviny

150 g Lučiny
1 rajče
50 g vepřové šunky
1 stroužek česneku
1 lžíce olivového oleje
sůl
bílý pepř
bazalkové lístky

Postup přípravy receptu

  1. Z rajčete vykrojíme důlek po stopce a spolu se šunkou ho nakrájíme na malinkaté kousíčky, česnek nasekáme nadrobno.

  2. V misce rozetřeme Lučinu se solí, pepřem a olejem, pak přimícháme nakrájenou šunku, rajče a česnek.
    Nakonec vmícháme bazalkové lístky nasekané nadrobno.
    Pomazánka je svěží, voňavá po bazalce, namazaná na pečivo se hodí jako večeře do horkých dní.