- reklama -
Suroviny
- Těsto :
- 300 g polohrubé mouky
- 1 lžíce krystalového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1 sušené droždí
- 100 g másla
- 150 ml mléka
- 1 žloutek
- špetka soli
- Smetanová směs :
- 200 ml kysané smetany
- 200 ml mléka
- 1 smetanový vanilkový pudink
- 1 vejce
- 3 lžíce cukru
- Dále:
- 500 g švestek
Postup přípravy receptu
-
Z prísad na cesto vypracujeme hladké cesto a necháme ho cca 1 hod kysnúť.
Potom cesto preložíme na vymastený plech a vlhkou stierkou alebo malým valčekom ho rozotrieme na celý plech. -
Na cesto poukladáme tesne vedľa seba na mesiačiky nakrájané slivky.
-
Vložíme do rúry a na 180°C pečieme 10 minút.
-
Potom vyberieme a zalejeme smotanovou zmesou, ktorú pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencií.
-
Vložíme späť do rúry a dopečieme (cca 15-20 min).
Poznámka od kuchařky
Recept je zo Života.
Kuchařka: tejaja
