- reklama -
Suroviny
- 1 smetanový pudink
- 2 lžíce cukru
- 500 ml mléka
- 300 g hladké mouky
- 120 g cukru
- 175 g másla
- 1 lžička vanilkového aroma
- 500 g švestek (vypeckovaných)
Postup přípravy receptu
-
Z prvních tří surovin uvaříme pudink. Přikryjeme potravinovou folií a necháme vystydnout.
-
Švestky omyjeme a vypeckujeme.
-
V kastrůlku necháme rozehřát máslo.
-
Mouku promícháme s cukrem, aroma, přimícháme máslo a vytvoříme drobenku.
-
Troubu předehřejeme na 200 °C.
-
Připravíme dortovou formu. Na dno dáme pečící papír a strany pomažeme máslem.
-
2/3 drobenky dáme do formy a umačkáme.
-
Dáme vystydlý pudink, rozetřeme a poklademe švestkami, slupkou dolů.
-
Posypeme zbytkem drobenky a dáme péct do trouby, zhruba 40 min.
-
Po upečení necháme chvíli ve formě stydnout.
Kuchařka: lemarti
