Švestkové knedlíky (Dělená strava podle LK – Kytičky + ovoce)

49
- reklama -

Suroviny

1 kg vařených brambor
250-300 g hrubé mouky
sůl
švestky
mák
vegan jogurt bez cukru
cukr (kokosový, fruktózový) nebo jiné sladidlo

Postup přípravy receptu

  1. Vařené studené brambory postrouháme a smícháme na vále s moukou a solí v tvárné těsto.


    Zobrazit celý recept

  2. Vyválíme z něj váleček, rozkrájíme na asi 20 kousků, podle velikosti švestek. Tvoříme knedlíky, klademe do vařící vody. Jsou hotové asi po 7 minutách.
    Mák umeleme, jogurt osladíme a pak si pochutnáme.