
- reklama -
Suroviny
- 750 g brambor
- 1 svazek kopru
- 100 g tvrdého sýru
- 3 lžíce kysané smetany
- 200 ml sladké smetany
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Očistené a umyté zemiaky priečne hlboko narežeme na plátky tak, aby sa zemiak nerozpadol (najlepšie je každý zemiak položiť na lyžicu a tak narezávať). Takto upravené zemiaky položíme do vymastenej ohňovzdornej misy a v rúre pečieme asi 20 minút.
-
Obidve smotany zmiešame, pridáme nasekaný kôpor, osolíme, okoreníme a nalejeme na zemiaky. Pečieme ďalej asi 40 minút. Pred dopečením posypeme nastrúhaným syrom a necháme v rúre, kým sa roztaví dozlata.
-
Podávame s rôznymi zeleninovými šalátami alebo s kyslým mliekom, kefírom, acidofilným mliekom.
Kuchařka: tejaja