Sváteční šmakounova roláda

61
- reklama -

Suroviny
20 porcí

Těsto:
6 vajec
150 g třtinového cukru
50 g kakaa
Náplň :
200 g sušených švestek
100 g Šmakoun švestka se skořicí
Brandy nebo (rum dle potřeby – aby švestky pěkně nasákly)

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přimícháme kakao, jemně obracením zapracujeme sníh – pečeme 15 min na 180°C v předehřáté troubě.

  2. Švestky nasáklé alkoholem rozmixuji se švestkovým šmakounem a naplním roládu. A to je vše – naprosto úžasný zážitek 🙂

Poznámka od kuchařky

Švestky je nutno naložit do brandy DEN PŘEDEM !

Dezert je bez lepku, se sníženým obsahem tuku, zato má hodně bílkovin 🙂

http://www.smakoun.eu/produkty/smakoun-svestka-se-skorici/