Sváteční bábovka

54
- reklama -

Suroviny

3 vejce
180 g cukru
190 g másla nebo Hery
1 vanilka
250 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
špetka soli
citronová kůra

Postup přípravy receptu

  1. Oddělíme žloutky od bílků, z kterých ušleháme tuhý sníh.

  2. Žloutky ušleháme s cukrem, máslem, vanilkovým cukrem, solí a pak zamícháme mouku s práškem do pečiva a lehce vmícháme sníh.

  3. Trochu těsta si odlijeme a obarvíme kakaem.

  4. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy.

Poznámka od kuchařky

Nelekněte se,je to dost hustý, do kakaové hmoty jsem dala trochu rumu a bylo to lepší, líp se to spojilo.