- reklama -
Suroviny
- 200 g rýže
- 100 g uzeného lososa
- 50 g cukru
- 10 g pasta wasabi
- plátek řasy nori
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme rýži a necháme ji rozprostřenou na stole vychladnout, aby byla vlažná.
-
Rýží pokryjeme plátek nori, který máme na podložce. Vrstva rýže by měla mít půl centimetru. Pozvolným přidáváním vody rozděláme wasabi na hustší hmotu. S ní potřeme rýži.
-
Dva centimetry od kraje klademe lososa a smotáme. Krájíme na dvoucentimetrové plátky.
Kuchař: dextra
