- reklama -
Suroviny
- 180 g hladké mouky
- 1 lžička kypřícího prášku
- 130 g tuku (změklého, na pečení)
- 90 g cukru moučka
- 3 lžíce cukru krupice
- 1/2 lžičky vanilkového cukru
- 1 vejce
- 130 g tmavých čokoládových lupínků (nebo nasekaná hořká, mléčná, oříšková… čokoláda na kousky)
Postup přípravy receptu
-
Plech vymažeme máslem (doporučuji vymazat 2 plechy).
-
Suroviny smícháme v míse a třeme, dokud nevznikne hmota a dokud se vše pořádně nepromíchá. Těsto by mělo být dost tuhé, nabíráme lžící a pokládáme na plech. Dodržujeme větší mezery mezi sušenkami, aby se nám neslepily – při pečení se roztékají na placičky.
-
Pečeme v troubě rozehřáté na 190°C kolem 10 minut.
-
Mé tipy: Hroudy z těsta nedělejte příliš velké, potom se nedopečou. Stále sušenky v troubě kontrolujte, pokud jsou totiž sušenky menší, stačí je péct v troubě pouze 5-7 minut.
Kuchařka: gabriela91
