- reklama -
Suroviny
- celer
- kořenová petržel
- mrkev
- čerstvá paprika
- feferonka
- naťová petržel
- pažitka
- citron
Postup přípravy receptu
-
Kořenovou zeleninu nejdříve nakrájíme na tenoučké nudličky a ty potom překrájíne podél a malé kostičky.
-
Pokapeme citronem-aby zelenina nezhnědla.
-
Papriku a feferonku nakrájíme na malé kostičky(feferonku i se semínky).
-
Petržel a pažitku na jemno.
-
Smícháme a dáme usušit do sušičky. Je nutné nakrájet opravdu na jemno.
Poznámka od kuchařky
Používám v zimě jako koření do polévek, pod maso, do směsi na špagety atd. Je to bez chemických přísad.
Podle chuti je samozřejmě možné míchat zeleninu podle vaší chuti.
Kuchař: Dooga
