Šunkovo-sýrový chléb,podle Babicy

66
- reklama -

Suroviny

2 hrnky hladké mouky
prášek do pečiva
hrnek mléka
lžička soli
1 vejce
30 dkg sýra (Eidam)
25 dkg šunky
cca 15 dkg vepřového boku
na dochucení můžete přidat osmaženou cibulku

Postup přípravy receptu

  1. Mouku, prášek do pečiva, sůl, vejce a mléko dáme do misky a smícháme, vytvoříme si těsto. Nakrájíme si šunku, sýr, salám na kostičky a přidáme do vytvořeného těsta. Vše promícháme.

  2. Vymažeme a vysypeme si formu, ve které budeme chléb péct a dáme vyhřát do trouby. Do vyhřáté formy nalijeme těsto se šunkou, sýrem a salámem.

  3. Pečeme při 180°C, pekla jsem odhadovaně tak 45 minut. Záleží jakou máte troubu a jak dobře peče. Pokud je chléb upečený tak to poznáte tím,že do něj zaboříte špejli.

  4. Nakonec jsem chléb potřela vodou se solí.

Poznámka od kuchařky

Recept jsem odkoukala od Jirky Babicy,ale upravila jsem si ho dle svého. Do chleba můžete přidat vše co máte rádi :), záleží jen a jen na Vás. Přeji dobrou chuť a doufám,že se Vám recept líbí.