- reklama -
Suroviny
2 porce
- 200 g uzeného masa nebo měkkého salámu
- 100 g 30% sýra Eidam
- 5 větších listů kapusty
- 1 větší cibule
- 2 stroužky česneku (jak kdo má rád, nebo může)
- 1 PL plnotučné hořčice
- trošku mletého pepře
- 1 kostka zeleninového bujónu
- 1 dcl vody
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si uděláme míchaná vajíčka.
-
Na plátek šunky dáme plátky sýra.
-
Naklademe na kraj míchaná vajíčka.
-
Na ty dáme olivy, rozpůlené žampiony a kapii.
-
Srolujeme. Můžeme zpevnit jehlou.
-
Z vajec a hladké mouky uděláme hustší těstíčko, osolíme a obalíme v něm rolku.
-
Smažíme na tuku v pánvi dozlatova.
Poznámka od kuchařky
Já jsem dal olivy, žampiony a kapii, protože je mám rád. Samozřejmě můžete nahradit tím, co máte rádi vy.
Kuchař: Dooga
