Šunka chudých

64
- reklama -

Suroviny
8 porcí

1 kg vepřový bůček
500 g kabanos
4 ks vařené vejce
4 ks syrová vejce
1 lžička sůl
podle chuti majoránka
podle chuti pepř
4 stroužky česnek

Postup přípravy receptu

  1. Vepřový bůček umeleme, na kousky nakrájíme kabanos a uvařená vejce. Smícháme a přidáme syrová vejce, sůl, majoránku, pepř a rozetřelý česnek.

  2. Dobře promícháme, naplníme do tlačenkového střeva a vaříme po každé straně 45 minut.

  3. Po vychladnutí krájíme na plátky a podáváme s pečivem.