Šumavský bochník

98
- reklama -

Suroviny

380 ml mléka
lžíce octa
2 lžičky soli
lžička cukru
360 g hladké mouky
140 g chlebové mouky
75 g celozrnné žitné mouky
75 g celozrnné pšeničné mouky
2 lžičky sušeného droždí
slunečnicová semínka
lžička kmínu
2 stroužky česneku
1 uvařený a rozmačkaný brambor

Postup přípravy receptu

  1. Suroviny dáme do pekárny v pořadí, jak je napsáno, program Klasik, kůrka střední, velikost větší.

  2. Po pípnutí přidáme semínka a česnek.

Poznámka od kuchařky

Recept mám od kamarádky své dcery.