- reklama -
Suroviny
- 4 bílky
- 100 g kryštálového cukru
- 100 g hladké mouky
- 100 g mandlí nebo lískových ořechů ve slupce
Postup přípravy receptu
-
Bielka vyšľaháme s cukrom do hustého snehu.
-
Pridáme múku a mandle alebo lieskovce a jemne premiešame.
-
Vlejeme do vymastenej formy srnčí chrbát a upečieme. Necháme vychladnúť.
-
Na druhý deň ostrým nožom narežeme asi 3 mm hrubé plátky, rozložíme na suchý plech a pri 50°C a pootvorenej rúre sušíme.
Kuchařka: tejaja
