Studentský řízek smažený v křupavých drcených tyčinkách

Postup přípravy receptu

1. Uzeninu pokrájíme na proužky cca 3,5 – 4 cm. Obalíme v hladké mouce s uzenou paprikou, ve vejcích a podrcených slaných tyčinkách.

   
   Zobrazit celý recept
   
   

2. Smažíme dozlatova v hluboké pánvi nebo na plechu s pečícím papírem.
   Kuchyňskou utěrkou odsajeme přebytečný tuk.

3. Podáváme s bramborami nebo s hranolky.