- reklama -
Suroviny
- Čerstvá červená paprika
- 5 dkg nivy
- 1 zakysaná smetana
- 1 stroužek česneku
- případně sůl na dochucení (podle slanosti nivy)
Postup přípravy receptu
-
Červenou papriku zbavíme semínek a bílých žeber a spolu s nivou a česnekem pokrájíme nahrubo do mixéru, ve kterém umixujeme na hrubší kaši.
-
Smícháme se zakysanou smetanou a případně dosolíme.
-
Podáváme k pečeným nebo grilovaným masům, popř. zelenině.
Poznámka od kuchařky
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Kuchařka: 1974andrea
