Strouhaná jablíčka k zavaření

Postup přípravy receptu

1. Jablíčka očistíme, vyjádřincujeme, okrájíme slupku, nastrouháme na hrubším strouhátku.

2. Nacpeme do skleniček, né uplně plné, necháme kousek místa, zavíčkujeme.

3. Sterilizujeme cca asi 10-15 minut při 80°C. Nesladím, protože jinak jablíčka ráda kvasí.