Stroganov

243
- reklama -

Suroviny
4 porce

1 kg vepřového masa
2 větší mrkve
kečup
smetana
hladká mouka
cibule
tuk

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájím maso na nudličky, na tuku orestuji na kostičky nakrájenou cibuli, pak k ní přidám maso, podliji vodou a dusím.

  2. K masu nastrouhám na jemno mrkev. Než bude maso úplně měkké, přidám sladký kečup.
    Zahustím smetanou a hladkou moukou, povařím.

    Jako příloha se hodí rýže. Celá moje rodina tenhle recept miluje. Budu ráda, když bude chutnat i Vám.