Středomořská krůtí kapsa

35
- reklama -

Suroviny
2 porce

2 ks krůtích prsou
sýr (může být Hermelín, Eidam, cokoliv)
2 plátky kvalitní šunky
bylinkové máslo
olivy
olej
mouka
vejce
strouhanka
sůl
pepř
grilovací koření

Postup přípravy receptu

  1. Prsa osolíme, opepříme, okořeníme a uděláme kapsu.


    Zobrazit celý recept

  2. Dovniř dáme v šunce zabalený sýr, olivy a kousek bylinkového másla (vesměs to, co máte rádi) a pak to klasicky obalíme v trojobalu a pomalu usmažíme-doporučuju více oleje do pánve.

Poznámka od kuchařky

Příloha dle chuti – doporučuju rozpustit bylinkové máslo a malé uvařené nerozkrájené brambůrky tím polít! Mňam 😀