- reklama -
Suroviny
4-6 porcí
- cca 800 g brambor
- 4 jarní cibulky
- cca 80 g másla
- mořská sůl
- čerstvě mletý pepř
- trochu olivového oleje
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě. Slijeme a přidáme máslo. Necháme přikryté pokličkou a pak proházíme, aby se brambory dobře omastily.
-
Na trošce olivového oleje orestujeme na kolečka nakrájenou jarní cibulku, přimícháme ji do brambor, dosolíme a opepříme podle chut. Podáváme s oblíbeným masem.
Kuchařka: Aronoele
