Stehýnka s houbami a rajčaty

64
- reklama -

Suroviny
4 porce

4 ks kuřecích stehen
1 ks cibule
2 lžíce másla
120 g hub
4 ks rajčat
petržel
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Stehýnka omyjeme, osolíme a opečeme na větší části másla, přidáme drobně pokrájenou cibuli, osmahneme jí na světlý odstín, přidáme oloupaná, na dílky pokrájená rajčata a je-li třeba přilijeme trochu vývaru.

  2. Na zbylé části másla podusíme houby s jemně sekanou petrželovou natí, přidáme je k ostatnímu, promícháme a pokrm zapečeme v troubě. Podáváme se širokými nudlemi.

Poznámka od kuchařky

Zdroj: časopis Blesk pro ženy