- reklama -
Suroviny
- kuřecí čtvrtky
- kysané zelí
- mrkev
- celer
- cuketa
- sůl
- pepř
- majoránka
- 1 lžíce sádla
- rýže
Postup přípravy receptu
-
Mrkev, celer a cuketu nastrouháme do hlubší zapékací misky. K nastrouhané zelenině přidáme kysané zelí, osolíme, opepříme, přidáme majoránku a promícháme se sádlem.
-
Osolené kuřecí kousky vložíme do zapékací misky a pěkně ho zakryjeme nastrouhanou zeleninou. Misku přiklopíme poklicí – případně alobalem.
-
Pečeme ve vyhřáté troubě 3/4 hodiny. Posledních 10 minut odděláme poklici – či alobal, kousky kuřete dáme na zeleninu a dopečeme, aby bylo kuře zlaté.
-
Po upečení kuře vyndáme a zapečenou zeleninu smícháme s uvařenou rýží.
Poznámka od kuchařky
mrkev, cuketu,celer a kysané zelí dáváme v poměru 1:1
Kuchařka: hanahcotton
