- reklama -
Suroviny
- Asi kg nových brambor
- sůl
- kmín
- koření na brambory
- olivový olej
- asi 6 stroužků česneku
Postup přípravy receptu
-
Brambory i se slupkou pořádně omyjeme a nakrájíme je na tenčí kolečka do pekáče.
-
Každou vrstvu posypeme hojně kořením na brambory, kdo solí málo, už nesolí, pokmínujeme a dále vrstvíme kolečka.
-
Dáme do trouby asi na 200 stupňů, pokud možno horký vzduch. Během pečení brambory opatrně promícháváme, aby se nám moc nerozbily.
-
Pečeme do růžova, pak vytáhneme a promícháme s utřeným česnekem, čím víc, tím lépe, Podáváme se zeleninovým salátem.
Poznámka od kuchařky
Tento recept jsem tady chtěla dát před soutěží, aby nebyly řeči o jednoduchosti apod. Bohužel, jak víte, nešel mi internet a myslím, že je to fakt super večeře.
Kuchařka: JanaDorazinova