- reklama -
Suroviny
- 500 g srnčí kýty
- 1/2 dobré uzené klobásy
- 2 jablka
- sůl
- pepř
- 1 lžíce másla
- 1 cibule
- 2 hřebíčky
- 2,5 dl bílého vína
Postup přípravy receptu
-
Mäso narežeme na plátky, osolíme, okoreníme.
-
Do hrnca dáme maslo, narezanú cibuľu a položíme plátky mäsa.
-
Pridáme klinčeky, podlejeme časťou vína a dusíme 40 minút. Počas dusenia podlievame vínom.
-
Potom pridáme na kocky narezané jablká a klobásu a ešte spolu dodusíme ( asi 15 minút ).
Podávame so zemiakmi.
Kuchařka: tejaja
