Srnčí kýta po znojemsku

51
- reklama -

Suroviny
4 porce

1 kg srnčí kýty
10 dkg anglické slaniny
cibule
lžíce sádla
pepř
sůl
koření Divočina
3 sterilované okurky
mouka na zahuštění

Postup přípravy receptu

  1. Na sádle zlehka opražíme anglickou slaninu a cibuli, přidáme na kousky nakrájené maso. Osolíme, opepříme, posypeme kořením na divočinu, mírně podlijeme a dusíme do měkka (dle potřeby podléváme).


    Zobrazit celý recept

  2. Přidáme nakrájené okurky, zaprášíme moukou a případně doředíme vodou, necháme krátce povařit. Podáváme s rýží nebo knedlíkem.

Poznámka od kuchařky

Bylo to pohodové,rychlé vaření a výsledek nám moc chutnal.