Špízy s tofu

60
- reklama -

Suroviny

tofu natural
sójová omáčka
kečup
hořčice
bazalka
olivový olej
cherry rajčátka
zelené olivy

Postup přípravy receptu

  1. Tofu pokrájíme na kostky a dáme marinovat do směsi ze sójové omáčky, kečupu, hořčice, olivového oleje (stejný poměr) a bazalky (může být i sušená).

  2. Dáme minimálně na 2 hodiny do lednice, poté na špejle napichujeme kostku tofu, rajče, olivu. Můžeme dát péct do trouby, osmahnout na pánvi nebo ogrilovat. Potíráme zbylou marinádou.

Poznámka od kuchařky

Priloha se mi osvedcila kuskus, do ktereho jsem vmichala trochu marinady a na kousky nakrajene rajce a olivy.