- reklama -
Suroviny
- 500 g mrazený špenát – roztopiť, nechať odkvapkať
- cca 80 – 100 g masla
- čierne korenie
- 2-2 strúčiky cesnaku
- (štipka muškátový kvet – kto má rád)
- soľ
- 200 g strúhaný syr – napr. Eidam
- 8 vajec
Postup přípravy receptu
-
Maslo roztopíme a zmiešame so špenátom, korením, cesnakom, mierne osolíme. Do pekáčku dáme pečící papier, na to špenátovú masu, po jednom vyklepneme vajcia.
-
Zasypeme syrom, ozvoľna pečieme v rúre. Bielka sa majú zraziť, ale žĺtka ostanú polotekuté.
Poznámka od kuchařky
Obyčajne k tomu podávam iba varené zemiaky, príp. hranolky.
Mohlo by to byť aj teplé predjedlo – v muffinkových formičkách. To ale nemám odskúšané. 🙂
Kuchař: magdalenka
