Špenátové tofu karbanátky

59
- reklama -

Suroviny

Mražený špenát (ale lze i čerstvý)
1/2 tvarohu
tofu natural
cibule
hodně česneku (dle chuti, ale já dala 4 velké stroužky)
2 vejce
sůl
provensálské koření
strouhanka
olej

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájíme nadrobno cibuli, dáme ji lehce osmažit na lžičku oleje a přidáme špenát. Dusíme ve vlastní šťávě cca 10 minut. Necháme vychladnout.


    Zobrazit celý recept

  2. Přimícháme půlku tvarohu, nastrouhaný tofu sýr, dochutíme nasekaným česnekem, solí a provensálským kořením. Nakonec vmícháme 2 vejce.

  3. Z hmoty tvarujeme karbanátky, které před smažením obalíme lehce ve strouhance. Smažíme na oleji.