Špenátové flíčky

85
- reklama -

Suroviny

500 g špenátu
1/2 kg flíčků
1 cibule
1/4 l mléka
100 g slaniny
sůl
pepř
4 stroušky česneku
2 vejce
tuk
strouhanka na pekáč

Postup přípravy receptu

  1. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli, špenát, sůl, pepř a utřený česnek.

  2. Flíčky uvaříme v osolené vodě a scedíme.

  3. Pekáč vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.

  4. Flíčky smícháme se špenátem, vložíme do pekáče, zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem a pečeme v mírně vyhřáté troubě 30-40 minut.
    Podáváme se zeleninovým salátem.