- reklama -
Suroviny
4 porce
- 6 rohlíků
- 40 dkg uzeného masa
- 30 dkg hrubé mouky
- 4 vejce
- 2 dcl mléka
- sůl
- pepř
- muškátový květ
- cibule
- trochu sádla
Postup přípravy receptu
-
Rohlíky nakrájíme a usušíme v troubě.
-
Smícháme usušené rohlíky s uzeným masem, přidáme mouku a v mléce rozmíchaná vejce, sůl, pepř a špetku muškátového květu.
-
Na sádle usmažíme cibuli a přidáme k ostatním surovinám. Necháme chvíli stát a vaříme 20-30 minut podle velikosti knedlíků. Podáváme se zelím.
Kuchařka: Jikotka
