- reklama -
Suroviny
2 porce
- 6 špekáčků
- 2 cibule
- černé pivo
- kečup
- česnek
- kapii (nebo kozí roh)
- chilli (nebo feferonku)
- drcený kmín
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Špekáčky oloupeme, do pekáčku rozložíme na kolečka nakrájenou cibuli, na ni rozložíme na půlky rozkrojené špekáčky, osolíme, opepříme, pokmínujeme.
-
Přidáme prolisovaný česnek, kečup, poklademe kapií a vše zalijeme černým pivem a dáme péci. Pečeme, až se pivo téměř odpaří, necháme trochu, aby byla šťáva, ve které namáčíme pečivo.
Poznámka od kuchařky
Příloha chléb, rohlík nebo houska
Kuchař: sumak
