Špaldové veky

214
- reklama -

Suroviny
2 veky

1 hrneček (250-300 ml) vody (raději vlažné)
1 kávová lžička soli
1 lžička cukru
3 polévkové lžíce oleje
4 hrnky špaldové mouky
1 celé sušené droždí

Postup přípravy receptu

  1. Do pečící trouby dáme ingredience tak, jak mám napsáno.

  2. Troubu zapnout na těsto, nechat v pečce vykynout těsto, pak ho vyndat na pomoučený vál, trochu ještě zapracujeme těsto, dáme do tvaru vek a můžeme malinko nožem nakrojit po vrchu, přikryjeme utěrkou a než se nám trouba zahřeje necháme kynout.

  3. Těsně před vložením do trouby potřeme veky bílkem a pečeme 25-30 minut.

Poznámka od kuchařky

Manžel měl koupit pohanku a nějak si to popletl a koupil špaldovou mouku, bylo mi jí líto, tak jsem vyzkoušela tyto večky a byly krásně nadýchané a dobré.