- reklama -
Suroviny
4 porce
- balíček špaget
- olivový olej
- špek nebo slanina
- česnek
- sůl
- pepř
- rajčatový protlak
- oregano
- bazalka (na závěr)
- nastrouhaný Eidam na jemno
Postup přípravy receptu
-
V osolené vodě uvaříme balíček špaget v dosti velkém hrnci cca 2 l vody cca 10-12 minut. Těstoviny scedíme, dáme do velké pánve nejlépe wok, přidáme pepř, pokapeme olivovým olejem, přidáme na kostičky nakrájený špek nebo slaninu, minutu před dokončením rozmačkáme česnek. A pořádně promícháme.
-
Ve vedlejším hrnci ohřejeme rajčatový protlak, přidáme bylinky.
-
Na talíř dáme pořádně promíchané a lehce opečené špagety, polijeme protlakem a posypeme nastrouhaným sýrem.
Poznámka od kuchařky
pokud má rád někdo i jiné ingredience, může si je do míchání na pánev přidat. Protlaku se na závěr dává jen troška, cca 2 polévkové lžíce a na to sýr.
FOTKA POKRMU BUDE UMÍSTĚNA HNED JAK BUDE K DISPOZICI. ZATÍM ILUSTRATIVNÍ FOTO.
Kuchařka: Gabina_I
