
- reklama -
Suroviny
2 porce
- 140 g špaget
- 1 tresčí játra
- 1 rajče
- 1 cibule
- tvrdý sýr
- tymián
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Na pánev vyklopíme jedno balení tresčích jater i s olejem a přidáme nakrájenou cibuli a rajče.
-
Přidáme tymián, pepř a sůl. Posypeme trochou nastrouhaného tvrdého sýra a necháme rozpustit. Krátce vysmahneme. Podáváme na vařené špagety.
Poznámka od kuchařky
Vaření pro dva nesmí trvat dlouho. Pokud chcete pohostit rozvětvenou rodinu nebo velkou společnost, stačí porce logicky vynásobit.
Kuchař: Chlebajez