- reklama -
Suroviny
- 400 g špaget
- 1 kg oloupaných rajčat
- 1 dl olivového oleje
- 200 g černých oliv s peckou (i bez)
- 2 stroužky česneku
- 50 g kapary
- sůl
- 1 sušená feferonka
- petrželka čerstvá
Postup přípravy receptu
-
Špagety uvaříme (vodu solíme až začne vřít) cca 10 minut.
-
Sós na špagety připravíme takto:
Na pánev nalijeme olivový olej, rozehřejeme, přidáme černé olivy, kapary, česnek prolisovaný, feferonku a nakrájená rajčata, osolíme a podusíme. V případě potřeby podlijeme trochou vody. Až se rajčata rozvaří přidáme snítku usekané petržele. -
Sós vmícháme do špaget a podáváme.
Poznámka od kuchařky
K pití doporučuji víno.
Kuchař: toprecepty.cz
