- reklama -
Suroviny
- 300 g špaget
- 40 g rostliného tuku
- lžíci sekaného libečku
- 2 cibule
- 400 g vepřového masa
- sůl
- sladkou papriku
- pálivou papriku
- 50 g mrkve
- 50 g celeru
- 400 g rajčat
- 2 lžíce kečup
- petrželku
- strouhaný tvrdý sýr
Postup přípravy receptu
-
Uvařené špagety necháme okapat. Na tuku osmahneme usekanou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso a krátce podusíme.
-
Směs okořeníme paprikami, osolíme, podlijeme horkou vodou a dusíme 1/4 h. Přidáme na nudličky nakrájenou mrkev a celer, podusíme 5 min. a vložíme spařená, na kolečka nakrájená rajčata. Dusíme až je zelenina měkká.
-
Vmícháme kečup, libeček a špagety. Na talíři sypeme sýrem.
Kuchař: toprecepty.cz