- reklama -
Suroviny
4 porce
- 100g sojových kostek (je to jeden balíček)
- 1 saček těstovin jakéhokoliv tvaru
- 1 velká cibule
- 2 velké papriky (červená, bílá)
- 2 velká rajčata
- kečup
- rajčatový protlak
- paprika sladká
- sůl
- koření na steaky (já použila Steak 7 pepřů)
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme těstoviny a sojové maso podle návodu.
-
Cibuli, papriku, rajčata nakrájíme na proužky.
-
Na větší a hlubší pánev dáme trochu oleje a nakrájenou cibuli. Restujeme dokud cibule nezesklovatí.
-
Přidáme uvařené sojové kostky, trochu opečeme.
-
Pak přidáme papriky a za chvilku rajčata. Dále protlak a kečup.
-
Teď dochutíme – koření, sůl, sladká paprika, dle libosti.
-
Necháme ještě 5 minut povařit na pánvičce.
-
K těstovinám, které máme ve velké hrnci přimícháme vzniklou směs a vše pořádně promícháme. A můžeme podávat.
Poznámka od kuchařky
Toto jídlo může být klidně i ostré. Takže pro ty zvás, kteří rádi peprné mňamky doporučuji místo jemného kečupu přidat ostrý a místo sladké papriky ostrou papriku.
Kuchařka: Jituska
