- reklama -
Suroviny
2 porce
- 3-4 brambory
- hrst sójových kostek (asi 12-15)
- 1 vejce
- trochu hladké mouky
- petrželka
- tzatziki
- majoránka
- česnek
- sůl
- pepř
- koření na drůbež
- sýrová omáčka nebo rajčatová omáčka (cikánská, francouzká,..)
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
-
Sójové kostky vaříme 15 minut v osolené vodě. Po uvaření vyndáme a okořeníme dle chuti (já dala koření na drůbež).
-
Uděláme bramborákové těsto (nastrouhaný brambor, vejce, mouka) a to buďto klasické (majoránka, česnek) nebo netradiční (tzaziky, petrželka).
-
Vmícháme sójové kostky, v každé placce by měly být 3-4 kostky (dle velikosti) a smažíme dozlatova. Podáváme například se zeleninou, omáčkou a cibulí.
Kuchařka: terysha.mathey
