- reklama -
Suroviny
- 3 vejce
- 80-100 g šunky nebo slaniny
- 80 g tvrdého sýru
- lžíce strouhanky
- jarní cibulka
- pažitka
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Sýr a šunku nakrájíme na kostičky. Rozšleháme vejce, osolíme a opepříme. Přidáme oblíbené bylinky, sýr, šunku, strouhanku a vše promícháme.
-
Připravíme silikonové košíčky a pánev s poklicí. Vaječnou směs rozdělíme do košíčků a dáme do pánve. Nalijeme vodu do výšky poloviny košíčků.
-
Pánev přikryjeme, vaříme asi 10 minut. Košíčky po uvaření vyklopíme a podáváme ještě teplé se zeleninou. Jsou dobré i studené, jako lehká svačinka.
Poznámka od kuchařky
Množství je orientační. Tak jako suroviny, které se mohou obměňovat. Sýry jako Niva nebo Hermelín se skvěle hodí nebo pikantní salámy. Může se přidat česnek, chilli nebo jiné bylinky. Je to velice variabilní.
Kuchařka: mika59
