- reklama -
Suroviny
1-2 porce
- 1 střední cuketa
- 2 mrkve
- olej
- sůl
- kmín
- pepř
- 2 vejce
- pečivo
- zelenina
Postup přípravy receptu
-
Cuketu si umyjeme a nastrúhame. Mrkvu si ošúpeme a nastrúhame k cukete.
-
Na panvici si zohrejeme olej a pridáme cuketu s mrkvou. Keď nám zelenina zmäkne, osolíme ju a okoreníme rascou a čiernym korením podľa chuti.
-
Pridáme vajíčka a miešame kým vajcia nestuhnú. Podávame s pečivom a zeleninovou oblohou.
Poznámka od kuchařky
Cuketa je ešte chutnejšia, ak k nej pridáme aj strúhaný syr alebo šunku. Môžeme posypať pažítkou.
Kuchařka: perigrosa
