- reklama -
Suroviny
- 9 bílků
- 100 g cukru krupice
- 70 g moučkového cukru
- 120 g polohrubé mouky
- 60 g hladké mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 2 dcl oleje
- citronová kúra
- citronová šťáva
- ————-
- kakao
- skořice
- ————-
- máslo na vymazání
- hrubá mouka na vysypání formy
- ————-
- moučkový cukr na posypání
Postup přípravy receptu
-
Bílky s cukrem vyšleháme do tuhého sněhu a přidáme prosetou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
-
Do těsta lehce vmícháme ostatní suroviny a dáme do máslem vymazané a moukou vysypané bábovkové formy. (1/2 kakaové a 1/2 světlé těsto)
-
Vložíme do předehřáté trouby na 200C a pečeme cca 30 min, až se těsto nebude lepit na špejli.
-
Po upečení posypeme moučkovým cukrem nebo můžeme polít polevou dle fantazie.
Kuchařka: ssimusshka
