- reklama -
Suroviny
libovolné
- ovoce
- houby
- zelenina
- džemy
Postup přípravy receptu
-
Kompoty (džemy, nakládanou zeleninu), připravíme do sklenic podle osvědčeného receptu.
-
Sklenice uzavřeme víčky (šroubovacími)a dáme do mikrovlnky. Vejdou se tam 4 velké sklenice, nesmějí se navzájem dotýkat.
-
Zapneme na plný výkon a čas nastavíme tak, že počítáme 6-7 minut na jednu sklenici (tzn. na 4 sklenice okolo 25t minut). Počkáme, až trouba vypne, sklenice opatrně vyndáme a necháme vychladnout.
Poznámka od kuchařky
Zní to neuvěřitelně, ale opravdu to funguje! Ovoce i zelenina si uchová úžasnou barvu, je to rychlé, bez měření teploty vody atd. a vloni, kdy jsem takto zavařovala poprvé (okurky, meruňky, houby..) se mi ani jedna sklenice dobrůtek nezačala kazit.
Kuchařka: Danca
