- reklama -
Suroviny
6 skleniček
- 200 g mladých výhonků smrku
- 1 kg cukru
- 1 l vody
Postup přípravy receptu
-
Jehličí z očištěných výhonků otrháme z větviček, zalijeme vodou, zakryjeme pokličkou a necháme stát do dalšího dne v lednici.
-
Další den směs povaříme asi 15 minut na mírném ohni, pak přecedíme přes pláténko, vmícháme cukr a vaříme do zhoustnutí.
-
Ještě teplý med vlijeme do skleniček.
My ho ještě sterilizujeme, to podle toho, kdo jak chce.
Poznámka od kuchařky
Med je výborný, pokud trpíte zahleněním cest dýchacích nebo při vlhkém kašli.
Kuchařka: Terez002
